中標津「ラ・レトリなかしべつ」のミルクアイスクリーム

中標津空港の近く、ラ・レトリなかしべつの場所

中標津空港から車で１分の「ラ・レトリなかしべつ」は、喫茶と軽食、イタリアンデザートのお店です。

北海道標津郡中標津町北中9番17
TEL：0153-72-0777　FAX：0153-72-0966
営業時間：10:00～17:00　定休日：毎週火曜日

飲むヨーグルト、食べるヨーグルト、アイスクリーム、フローズンヨーグルト、チーズなどを販売しているようですが、今回アイスクリームをいただいたので食べてみます。

ミルクアイスクリームです。

原材料は生乳、乳製品（生クリーム、脱脂粉乳）、ビートグラニュー糖のみ。

香料、乳化剤、安定剤は使用してないそうです。

余計なものが入ってないというのはいいことなんだけど、そのせいかどうかわかりませんが家庭用冷凍庫では賞味期限は３０日が目安です。

非常に短い。アイスなのに。。冷凍なのに。。。

蓋を開けると真ん中がちょっと山になってるようなのが多いのですが、この子は片寄りちゃんだな。

ミルクのみのミルク味ということで、見た目もまさにそんな感じ。

食べてみると、私は子供の頃よく食べたたまごアイスを思い出しましたよ。

風船アイス、爆弾アイス、おっぱいアイス、などなど、呼び名はいろいろあるみたいですが、ゴム容器に入ったあのアイス。

あれのバニラやチョコレートなどの味付きじゃないく、一般的なレギュラー（ミルク・ミルクセーキ）味を高級にしたような感じだなと思いました。

濃厚さや中毒性は一切感じられません。素朴な感じ。なのにおいしい。

こういうのを作るのは簡単なように感じてしまうけど、実は逆に難しいんじゃないだろうか。