岩見沢で焼肉！古東（ことう）のホルモン
焼肉というか、どちらかというとホルモン屋です。
岩見沢でホルモン屋といえばがんこ松というお店が好きだったのですが、途中から経営者が変わったのかな？
どんどん客が減っていって、最後に行ったのは今から７年位前だと思うんだけど、七輪の火が弱すぎて全然焼けないから何とかしてくれとお願いしたら「うちはいい備長炭を使ってるからそんなことないよー」と取り合ってもらえず、焼けなくて焼けなくてただただおあずけを食らうという罰ゲームのような状態に(´Д｀)
現在はもう営業していないようです。。
って話がそれてしまいました。
今回は２条にある「古東（ことう）のホルモン」さんです。
場所
住所 岩見沢市２条西２丁目７－２ 中村ビル１階
電話番号 ０１２６－２０－０９５５
営業時間 １７：００～２２：００（ラストオーダー２１：３０）
定休日 水曜日
お店は２条通りに面しています。赤ちょうちんが目印です。
メニュー
ホルモンの種類が豊富でどれもリーズナブルです。
ドリンクメニューも豊富です。
日本酒は別メニューか。。
撮るの忘れたんだな。。。
焼台はガス火です。
これがまたマックスでも弱めな火力で焼けるのになかなか時間がかかるのですが、トントロや牛シマチョウなどの脂多めな肉を一切れ真ん中に置いてやると落ちた脂で中の丸い部分がブワーっとファイヤーしてすぐ焼けます。
ここのお店に来るのは５回目くらいかな？やっとコツをつかんだ感じです。
塩キャベツ
塩キャベツ ２８０円
キャベツに塩にごま油というシンプルな一品ですが、絶妙な味加減で子供達も喜んで食べるため必ずおかわりします。
ふわトロ、シロ
奥 シロ ２８０円
手前 数量限定のふわトロ ４８０円
私は厚みのあるふわトロの方が好きですが、子供達は薄っぺらいホルモンの方が食べやすくて好きだというのでシロも注文します。
牛サガリ、コブクロ
奥 牛サガリ ７８０円 間違いないやつです。
手前 コブクロ ３８０円 こんな長いコブクロ見たのはじめてですｗ
レバー、上ガツ
奥 レバー ２８０円 クセがなくて食べやすいです。
手前 上ガツ ３８０円 コリコリ系代表。
豚タン、トントロ
奥 豚タン ３８０円 うまいっす。
手前 トントロ ３８０円 ファイヤーブースター要員。
感想
タイトルにも書きましたが、一言で言うなら「種類が豊富でコスパ良し！」です。
ひとつひとつがちょっと少なめだけど激安なので、いろいろちょっとずつ食べたいという人には天国のようなお店です。
平日でも満席で入れなかったこともあったので、行く際は予約することをおすすめします。
このレモン、果汁２０％の激安スーパーなんかで見かけるレモン果汁。
塩したホルモンなんかにレモンが欲しくなるタイプなので、こういうのでも置いといてくれるのはとてもありがたいです。
ちなみにうちの冷蔵庫にも入ってますｗ
灰皿にはお店の名前が入ったライターが。
今時めずらしい粋な計らいですが、もうたばこはやめてしまったのでありがたさもなくなってしまいました。
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